琅琊夜校临沭分校 
多彩果蔬面食 
开课报名中～ 
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多款中式花样面点！等你来尝试 

琅琊夜校临沭分校活动是在临沂市文化和旅游局的指导下，由临沭县新华书店、临沭县图书馆立足市民夜校活动，整合全县公共文化资源倾心打造的一项文化惠民工程。 
它具有四大亮点：其一，官方主办，权威性强；其二，公益普惠，惠及民众；其三，小班授课，互动性好；其四，名师指导，专业性高。 
若首次课程不满意，可全额退费，同时还有完善的反馈渠道，能让你的声音被听见。琅琊夜校临沭分校始终坚持以读者需求为核心，在文化惠民的道路上砥砺奋进，从未止步。 
琅琊夜校的出现，为市民提供了提升自我、丰富生活的绝佳平台。在这里，人们能在忙碌工作之余，沉浸于知识海洋，感受文化魅力。 

课程简介 
多彩果蔬面食不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和展现。馍馍文化底蕴深厚，在多地传统节日与重要庆典里占据重要地位。像过年时，花馍馍一现，年味即浓。鱼形寓意“年年有余”，桃形表示“长寿安康”，每一个造型、每一种颜色都饱含着人们对美好生活的祈愿。 
本课程教授传统面艺制作工艺，添加水果及蔬菜进行有机的结合，使其色泽、口感、营养达到最佳的效果。专业老师全程指导，从基础揉面到精致造型，一一传授。 
无论你是想为家人增添健康美食，还是开启创业新技能，这场培训都是绝佳机会。别犹豫，快来加入我们，一起解锁多彩果蔬面点的制作奥秘吧！ 

课程内容 

第一节面食制作基础 
第二节基础面食的塑形 
第三节多彩面食的制作手法技巧 
第四节果蔬面食造型制作 
第五节卡通面食的制作 
第六节各种花卉面食的制作 
第七节立体鲤鱼和锦鲤造型制作 
第八节中式鱼蟾花盘蛋糕的制作 

教师简介 

刘翠芳 
临沭县富民职业技能培训学校资深教师 
8年的工作经验 
2021年“劳动之星”技能大赛二等奖 

课程信息 

课时及时间 
8节课，每周二、四、六晚19:00—20:30 
2月18日开课，上课时间为2月18.20.22.25.27，3月1日、4.6日，即日起—（名额有限报满即停） 

报名对象 
本课程面向18-55岁的市民。 
学员们需要领取全国通用技术资格证的，请报名时与工作人员联系，进行二期学习，我们与县人社局合作，协助大家学技术、拿证奔幸福路。 

上课地点 
临沭县图书馆A校区：临沭县中山北路富民社区沿街二楼富民技校 

课程收费 
240元/人按照课时学完，考试合格即可获得资格证。 
（限报30人，10人以上开课，不足10人课程取消） 

报名方式 
扫描下方二维码报名 

报名时间 
即日起—2月28日（名额有限，报满即停） 

报名咨询 
联系电话：6211979 
报名入群 

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